할머니께서 당뇨병을 앓고 계신데, 오래 앓으셔서 합변증도 있으십니다. 또 고혈압도 있으시고, 무릎 연골이 많이 닳아 운동도 할 수 없으신데요.
당뇨병 때문에 무릎 수술을 못한다고 하시니 어떻게든 도와드리고 싶은데 당뇨병과 고혈압이 좋아질 수 있는 방법이 뭐가 있을가요?
답변 드립니다.
질문이 막연해서 정확한 답변을 드리기 어렵습니다만, 할머니가 고혈압과 당뇨병을 가지고 계시다면, 연세가 많으신 것이 원인이 될 수 있습니다. 이런 경우, 수술이 어려워지는 경우가 있습니다.
고혈압과 당뇨병을 관리하기 위한 생활 습관은 여러 가지가 있습니다. 당뇨병에 대해서는 식사 관리가 중요하며, 고혈압에는 식사에서 소금 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.
당뇨병에 도움이 되는 특별한 음식은 없지만, 탄수화물이 많은 음식을 제한하는 것이 도움이 됩니다. 밥, 면, 빵, 감자, 고구마, 과일 등의 당분이 많은 음식은 적게 섭취하고, 많은 양의 야채를 섭취하시는 것이 좋습니다. 또한, 충분한 단백질 섭취도 중요합니다. 합병증이 있더라도 적절한 영양 공급이 필요합니다.
식사 가이드라인
- 탄수화물 제한: 백미 대신 통곡물을 선택합니다. 국수 대신 귀리, 콩, 채소 기반의 대체식품을 고려합니다. 과일을 먹을 때는 과일의 종류와 양을 신중하게 선택합니다.
- 적절한 단백질 섭취: 닭가슴살, 흰 살 생선, 두부, 콩류 등을 활용하여 단백질 섭취를 유지합니다. 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절하게 조화시킵니다.
- 건강한 지방 선택: 올리브 오일, 아보카도, 견과류 등 건강한 지방을 선택하여 요리합니다. 트랜스 지방이나 포화 지방이 많은 식품은 피하도록 합니다.
간단한 음식 레시피
- 토마토 베이직 샐러드: 토마토, 오이, 양파, 파슬리 등을 크게 자르고 올리브 오일과 식초로 간을 맞춰 신선한 샐러드를 만듭니다.
- 콩과 아스파라거스 볶음: 아스파라거스와 콩을 적당히 볶아 소금과 후추로 간을 맞춘 간단한 채소 볶음을 만듭니다.
- 구운 닭가슴살과 로즈마리 감자: 닭가슴살을 로즈마리와 함께 구워, 감자와 함께 간장이나 올리브 오일로 간을 맞춘 요리를 만듭니다.
할머니의 개별적인 건강 상태에 따라서는 의료 전문가와 상담이 필요하며, 정기적인 건강 검진과 의사의 지도 아래에서 건강 관리가 이루어져야 합니다. 어떤 상황이든 의료 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다.